Returul unui produs deja trimis
Returul unui produs deja trimis la bucătărie: nu se anulează, ci se face retur, cu cantitatea și motivul. Dacă nu ai dreptul, cererea ajunge la manager.
Ce se spune în video
Clientul a primit o lasagna rece și n-o mai vrea. Produsul a plecat deja la bucătărie, deci faci retur. Un produs trimis la bucătărie nu se mai poate șterge de pe notă. Pentru el faci retur. Din acțiunile mesei, la Cereri către manager, alegi Retur produse. Lași bifat doar produsul returnat și alegi cantitatea, de exemplu o singură porție. Scrii motivul. E obligatoriu și apare în rapoarte. Dacă ai dreptul, returul se aplică direct. Dacă nu, apeși Trimite cererea și managerul o aprobă de pe telefon. Gata. Acum știi cum se face. Ne vedem în lecția următoare.
Returul unui produs deja trimis la bucătărie: nu se anulează, ci se face retur, cu cantitatea și motivul. Dacă nu ai dreptul, cererea ajunge la manager.
Pas cu pas
1. De ce retur
Un produs trimis la bucătărie nu se mai poate șterge de pe notă. Pentru el faci retur.
2. Retur produse
Din acțiunile mesei, la Cereri către manager, alegi Retur produse.
3. Produsul și cantitatea
Lași bifat doar produsul returnat și alegi cantitatea, de exemplu o singură porție.
4. Motivul
Scrii motivul. E obligatoriu și apare în rapoarte.
5. Direct sau cu aprobare
Dacă ai dreptul, returul se aplică direct. Dacă nu, apeși Trimite cererea și managerul o aprobă de pe telefon.
De reținut
- Comanda nu se anulează după ce a plecat la bucătărie, nici de un administrator. Folosești retur, din partea casei sau discount.