Timpii și culorile de alertă
Timpii pe ecranul bucătăriei: fiecare card arată de câte minute așteaptă comanda, iar comenzile cele mai vechi stau primele. Sumarul și istoricul ajută la ritmul bucătăriei.
Ce se spune în video
O masă așteaptă de prea mult. Ecranul bucătăriei îți arată imediat care. Pe fiecare card vezi de câte minute a venit comanda. Ordinea implicită pune comenzile cele mai vechi primele, ca să nu rămână nimic în urmă. Lângă fiecare fel vezi câte produse sunt gata din câte sunt, deci știi cât mai e. La Istoric vezi comenzile terminate și cât au durat. Gata. Acum știi cum se face. Ne vedem în lecția următoare.
Timpii pe ecranul bucătăriei: fiecare card arată de câte minute așteaptă comanda, iar comenzile cele mai vechi stau primele. Sumarul și istoricul ajută la ritmul bucătăriei.
Pas cu pas
1. Minutele pe card
Pe fiecare card vezi de câte minute a venit comanda.
2. Cele mai vechi întâi
Ordinea implicită pune comenzile cele mai vechi primele, ca să nu rămână nimic în urmă.
3. Ce e gata
Lângă fiecare fel vezi câte produse sunt gata din câte sunt, deci știi cât mai e.
4. Istoricul
La Istoric vezi comenzile terminate și cât au durat.
