Mesele servite
Mesele servite: meniuri sau pachete vândute fără rețetă (de exemplu la un eveniment), cu venitul, costul stabilit ulterior și marja pe fiecare.
Ce se spune în video
Ai vândut un meniu de eveniment fără rețetă în sistem. Cum îi afli costul? Cu Mese servite. O masă servită e un meniu sau un pachet vândut fără rețetă cunoscută. Costul îl stabilești după aceea. Apeși Masă servită nouă și treci titlul, clientul și venitul. Costul vine dintr-o fișă de consum sau din produsele ieșite. Apoi vezi venitul, costul și marja pe fiecare masă. Cauți după titlu sau client și filtrezi după stare. Gata. Acum știi cum se face. Ne vedem în lecția următoare.
Mesele servite: meniuri sau pachete vândute fără rețetă (de exemplu la un eveniment), cu venitul, costul stabilit ulterior și marja pe fiecare.
Pas cu pas
1. Ce e o masă servită
O masă servită e un meniu sau un pachet vândut fără rețetă cunoscută. Costul îl stabilești după aceea.
2. Adaugi una
Apeși Masă servită nouă și treci titlul, clientul și venitul.
3. Costul și marja
Costul vine dintr-o fișă de consum sau din produsele ieșite. Apoi vezi venitul, costul și marja pe fiecare masă.
4. Cauți și filtrezi
Cauți după titlu sau client și filtrezi după stare.
